صفحه نخست >> تغذیه / آشپزی تعداد نظرات: 0

دلايل مفيد بودن غذاي کشک بادمجان

مواد لازم و کالري آن را مورد بررسي قرار ميدهيم : يک قاشق کشک بادنجان برابر با 20 گرم و 5 قاشق غذاخوري برابر با 100 گرم مي باشد. مواد تشکيل دهنده شامل بادنجان شامل ، پياز، کشک پاستوريزه، روغن مايع آفتابگردان اما جالب است بدانيد در 100 گرم کشک بادمجان با اين اجزا هيچ کلسترولي ندارد اما ميزان انرژي دريافتي آن 40 کيلوکالري است.

کد خبر: 4507

دکتر سلام/ مواد لازم و کالري آن را مورد بررسي قرار ميدهيم : يک قاشق کشک بادنجان برابر با 20 گرم و 5 قاشق غذاخوري برابر با 100 گرم مي باشد. مواد تشکيل دهنده شامل بادنجان شامل ، پياز، کشک پاستوريزه، روغن مايع آفتابگردان اما جالب است بدانيد در 100 گرم کشک بادمجان با اين اجزا هيچ کلسترولي ندارد اما ميزان انرژي دريافتي آن 40 کيلوکالري است.
محتواي مواد مغذي در 100 گرم:
انرژي 40 کيلوکالري
پروتئين 3.2 گرم
چربي 0.3 گرم
کلسترول 0 ميلي گرم
کربوهيدرات 5.7 گرم
کلسيم 36.6 ميلي گرم
فسفر 18.4 ميلي گرم
سديم 7.5 ميلي گرم
پتاسيم 54.7 ميلي گرم
آهن 1.7 ميلي گرم
ويتامين B1 0.06 ميلي گرم
ويتامين 2B 0.05 ميلي گرم
ويتامين B5 0.01 ميلي گرم
ويتامين B6 0.09 ميلي گرم
ويتامين A 12.3 ميکروگرم
ويتامين C 15.4 ميلي گرم
ويتامين K 0.03 ميکروگرم
ويتامين E 0.02 ميلي گرم
روي 0.14 ميلي گرم
منيزيوم 9.6 ميلي گرم
فولات 15.3 ميلي گرم
وي افزود: در يک فرد با وزن متوسط با فعاليت هاي فيزيکي زير ميتوان کالري دريافتي با مصرف 100 گرم کشک بادنجان را سوزاند:
15دقيقه پياده روي با سرعت متوسط ( 5 کيلومتر در ساعت) (حدود 41 کيلوکالري)
8 دقيقه ايروبيک (45.5 کيلوکالري)
5 دقيقه شنا (40 کيلوکالري)
4 دقيقه طناب زدن با سرعت متوسط (46 کيلوکالري)
15 دقيقه حرکات کششي ملايم (44 کيلوکالري)
5 دقيقه درجا زدن (41 کيلوکالري)
4 دقيقه دويدن متوسط (42 کيلوکالري)
 

نظرات بینندگان

ارسال نظر