صفحه نخست >> اجتماعی تعداد نظرات: 0

تکذيب وجود وايتکس در شير

چند سال است که اين موضوع را بررسي مي‌کنيم و تاکنون به چنين موضوعي برنخورده‌ايم. با توجه به بويي که وايتکس دارد اگر وايتکس به شير زده شود، آن شير اصلا غيرقابل مصرف مي‌شود. بر فرض محال اگر وايتکس به شير اضافه شود، به خاطر پيشگيري از توليد ميکروب در شير است. با اين حال سازمان دامپزشکي وجود وايتکس در شير را تأييد نمي‌کند.

کد خبر: 3457

تسنيم/ مديرکل دفتر نظارت بر بهداشت عمومي اين سازمان گفت: سال‌ها در اين زمينه آزمايش داشتيم و چنين چيزي ثابت نشده است.

مديرکل دفتر نظارت بر بهداشت عمومي و موادغذايي سازمان دامپزشکي کشور در مورد وجود وايتکس در شير نيز گفت: چند سال است که اين موضوع را بررسي مي‌کنيم و تاکنون به چنين موضوعي برنخورده‌ايم. با توجه به بويي که وايتکس دارد اگر وايتکس به شير زده شود، آن شير اصلا غيرقابل مصرف مي‌شود. بر فرض محال اگر وايتکس به شير اضافه شود، به خاطر پيشگيري از توليد ميکروب در شير است. با اين حال سازمان دامپزشکي وجود وايتکس در شير را تأييد نمي‌کند.

عباس عباسي، مديرکل دفتر نظارت بر بهداشت عمومي و موادغذايي سازمان دامپزشکي در نشست خبري دامپزشکي خراسان رضوي در مشهد تصريح کرد: اين سازمان رسالت‌هاي مختلفي نظير تأمين سلامت دام از طريق پيشگيري، کنترل و مبارزه با بيماري‌هاي دامي و همچنين بهداشت و سلامت فرآورده‌هاي دامي اعم از طيور، آبزيان و خوراک دام را بر عهده دارد. در حوزه طيور حدود 1.2 درصد از طيور بنا به دلايل مختلف غيرقابل مصرف شناخته شده و در کشتارگاه معدوم مي‌شوند، در حوزه دامي نيز بخشي از دام‌ها به همين صورت معدوم مي‌شوند.

وي در خصوص برخي شايعات مبني بر اضافه‌شدن روغن پالم به شير قبل از ورود به کارخانجات گفت: اين کار در کارخانجات صورت گرفته زيرا خارج از کارخانه امکان آن نيست و روغن پالم و شير در حالت طبيعي و عادي نمي‌توانند با هم مخلوط شوند و براي انجام اين کار دستگاه مخصوصي لازم است که آن دستگاه فقط در کارخانه مي‌تواند باشد. در دامداري‌ها چنين امکاني اصلا وجود ندارد، بنابراين به اين نتيجه رسيديم که وقتي روغ پالم در کارخانه به شير اضافه مي‌شود لذا بايد سازمان غذا و دارو به موضوع ورود کند و اين کار در حوزه سازمان دامپزشکي نيست.

مديرکل دفتر نظارت بر بهداشت عمومي و موادغذايي سازمان دامپزشکي کشور در مورد وجود وايتکس در شير نيز گفت: چند سال است که اين موضوع را بررسي مي‌کنيم و تاکنون به چنين موضوعي برنخورده‌ايم. با توجه به بويي که وايتکس دارد اگر وايتکس به شير زده شود، آن شير اصلا غيرقابل مصرف مي‌شود. بر فرض محال اگر وايتکس به شير اضافه شود، به خاطر پيشگيري از توليد ميکروب در شير است. با اين حال سازمان دامپزشکي وجود وايتکس در شير را تأييد نمي‌کند.

نظرات بینندگان

ارسال نظر