صفحه نخست >> آشپزی تعداد نظرات: 0

مرغ کبابي خوابانده در چاشني

کد خبر: 3730

نوشيدني/ يک شام عالي دو نفره.سينه مرغ کبابي خوابانده در روغن،سرکه.يک دستور پخت شگفت انگيز که مي توان آن را صبح تهيه کرد و شب پخت.هر چقدر بيشتر توي مواد خوابانده شود مزه اش عالي تر ميشود.
زمان تهيه کردن: 5دقيقه
زمان پخت: 15دقيقه
زمان انتظار: 1ساعت 20دقيقه

چي لازم داريم؟
2 قاشق غذا خوري روغن زيتون
1 قاشق غذا خوري سرکه سيب
2 عدد سينه مرغ بدون استخوان
200 گرم مخلوط سس
چطوري درست ميشه؟
مخلوط را با روغن و سرکه در يک ظرف بزرگ قاطي کنيد و در کيسه مخصوص بريزسد.مرغ را به ان اضافه کنيد و در کيسه را محکم ببنديد و تکان دهيد تا مواد به خورد گوشت برود.
حدود يک ساعت يا اگر امکان دارد کل شب در يخچال بگذاريد تا به خوردش برود.
فر را براي کباب کردن گرم کنيد.
مرغ را از کيسه درآورده و مواد را از آن جدا نموده وتقريبا 10 تا 15 ئقيقه کباب کنيد طوريکه جايي از گوشت به رنگ صورتي باقي نماند.

نظرات بینندگان

ارسال نظر