صفحه نخست >> آشپزی تعداد نظرات: 0

غذاي اصلي/ ماهى سالمون کريسمسى

اين ماهى سالمون براى ايام کريسمس و سال نو ميلادى درست مي کنند. آماده سازي : 120 دقيقه پخت : 40 دقيقه چي لازم دارم؟ سير به ميزان لازم رب فلفل به ميزان لازم زنجبيل تازه به ميزان لازم کره 100 گرم نمک ، فلفل سياه ، کمى زيره به ميزان لازم

کد خبر: 1959

بيتوته/ اين ماهى سالمون براى ايام کريسمس و سال نو ميلادى درست مي کنند.
آماده سازي : 120 دقيقه
پخت : 40 دقيقه
چي لازم دارم؟
سير به ميزان لازم
رب فلفل به ميزان لازم
زنجبيل تازه به ميزان لازم
کره 100 گرم
 نمک ، فلفل سياه ، کمى زيره به ميزان لازم
پوست رنده شده ليمو به ميزان لازم
روغن زيتون 2 قاشق غذا خوري
نارنج به ميزان لازم
زعفران به ميزان لازم

چطوري بپزيم؟
اين ماهى سالمون براى ايام کريسمس و سال نو ميلادى درست کردم. ماهى را با ترکيب مواد آماده شده ماساژ ميدهيم.
بعد مثل عکس سبزيجات و چوب هاى دارچين را روى ماهى ميريزيم ، و فويل را روى ماهى کشيده و در يخچال حداقل به مدت دو ساعت قرار ميدهيم.
بعد در سينى فر قرار داده و در فر از قبل گرم شده با حرارت 200 درجه سانتى گراد به مدت نيم ساعت ميگذاريم و بعد براى ده دقيقه هم زير گريل قرار ميدهيم.
 

نظرات بینندگان

ارسال نظر