صفحه نخست >> آشپزی تعداد نظرات: 0

شيريني ها/ کيک وانيلي زمستاني با آبنبات هاي آبي

حالا که زمستان با تمام قدرت سرمايش را نثار مردم مي کند، شايد درست کردن کيک هاي زمستاني براي کودکان يکي از سرگرمي هاي لذتبخش خانگي باشد. با کمک آنها اين کيک را درست کنيد و در اين روزهاي برفي با هم تفريح کنيد و سرگرم شويد. يادتان نرود که از آبنبات هاي خوشمزه محبوب کودکان براي درست کردن اين کيک استفاده کنيد.

کد خبر: 1084

حالا که زمستان با تمام قدرت سرمايش را نثار مردم مي کند، شايد درست کردن کيک هاي زمستاني براي کودکان يکي از سرگرمي هاي لذتبخش خانگي باشد. با کمک آنها اين کيک را درست کنيد و در اين روزهاي برفي با هم تفريح کنيد و سرگرم شويد. يادتان نرود که از آبنبات هاي خوشمزه محبوب کودکان براي درست کردن اين کيک استفاده کنيد.
چي لازم دارم؟
• يک بسته پودر کيک سفيد
• 3 عدد تخم مرغ
• 1 فنجان آب
• يک سوم فنجان روغن نباتي
• 2 بسته خامه وانيلي
• يک هشتم قاشق چايخوري رنگ غذاي آبي روشن
• يک هشتم قاشق چايخوري رنگ غذاي آبي تيره
• يک بسته آب نبات آبي رنگ
چه طوري بپزم؟
1. فر را بگذاريد در دماي 350 درجه فارنهايت گرم شود. پودر کيک، روغن، تخم مرغ ها و آب را داخل ميکسر برقي بريزيد و حدود 2 دقيقه با سرعت کم مخلوط کنيد.
2. يک چهارم خمير را جدا کنيد و در کاسه جداگانه اي بريزيد. بدين ترتيب دو کاسه خمير خواهيد داشت که يکي از آنها دو لايه از کيک به رنگ آبي يکسان خواهد شد و کاسه ديگر، لايه اي به رنگ آبي روشن خواهد شد.
3. يک هشتم قاشق چايخوري رنگ غذا را به هر کاسه اضافه کنيد و هم بزنيد تا به خمير به رنگ دلخواهتان دربيايد.
4. ته قالب کيک گردي را با کاغذ روغني بپوشانيد و رويش روغن اسپري کنيد تا کيک به آن نچسبد.
5. کيک را داخل آن بريزيد و حدود 20 دقيقه در فر بپزيد تا وقتي که در آن خلال دندان مي زنيد تميز بيرون بيايد.
6. سه بار اين کار را براي سه لايه کيک انجام دهيد. سپس بگذاريد اين سه لايه سرد شوند. يکي از لايه ها را روي بشقاب کيک بگذاريد و روي آن خامه بماليد. سپس لايه دوم را اضافه کنيد و دوباره خامه بماليد. و دوباره اين کار را براي لايه سوم تکرار کنيد.
7. وقتي سه لايه را روي هم گذاريد و خامه زديد، نوبت خامه ماليدن به کناره ها است.
8. حالا آبنبات ها را روي کيک و کناره هاي آن بچينيد و آن را سرو کنيد.

برترين ها/

نظرات بینندگان

ارسال نظر