صفحه نخست >> آشپزی تعداد نظرات: 0

غذاي اصلي/ خوراک گوشت و کلم مقوي و کم کالري!

نيم کيلو گوشت دودي گاو نيم کيلو کلم رنده و پخته شده در سرکه 4 قطعه پنير هاوارتي 3 قاشق سوپ خوري خردل آسياب شده

کد خبر: 1017

تک آشپز/ چي لازم داريم؟
نيم کيلو گوشت دودي گاو
نيم کيلو کلم رنده و پخته شده در سرکه
4 قطعه پنير هاوارتي
3 قاشق سوپ خوري خردل آسياب شده
چطوري بپزيم؟



 

گوشت دودي را خرد کرده ، آن را در يک کاسه بزرگ با پودر خردل مخلوط کنيد . کلم ها را در يک صافي ريخته ، با آب داغ بشوييد تا بوي تند آن از بين برود . سپس آن را در ظرفي جداگانه ريخته کمي پودر زيره سياه به آن بزنيد . يک چهارم از گوشت را کنار يک چهارم از کلم ها را به ترتيب در سيني فر گذاشته روي آن را با پنير بپوشانيد . روي آن را پوشانده ، به مدت يک تا دو دقيقه در مايکروويو بپزيد تا پنيرها آب شود .

نظرات بینندگان

ارسال نظر