صفحه نخست >> تغذیه؛آشپزی،مواد غذایی،خواص،مضرات تعداد نظرات: 0

خورش قیمه با گوشت چرخ کرده را اینطوری درست کنید

خورش قیمه با گوشت چرخ کرده را اینطوری درست کنید

کد خبر: 71916

ابتدا بمدت نیم تا 1 ساعت لپه را میخیسانیم.پیاز را بسیار ریز خرد کرده و به ان نمک و زردچوبه اضافه نموده و سرخ میکنیم تا طلایی شود...




 خورش قیمه ,طرز تهیه خورش قیمه ,روش تهیه خورش قیمه ,[categoriy]

خورش قیمه ,طرز تهیه خورش قیمه ,روش تهیه خورش قیمه ,طرز پخت خورش قیمه ,آموزش پخت خورش قیمه ,مواد لازم برای خورش قیمه ,خورش قیمه خوشمزه ,دستور پخت خورش قیمه ,زمان پخت خورش قیمه ,آموزش آشپزی ,آشپزی ,غذا با گوشت چرخ کرده

 

 

مواد لازم برای آشپزی

لپه=2 استکان
گوشت چرخ کرده=250گرم
لیمو عمانی=4 عدد
پیاز متوسط=اعدد
رب گوجه فرنگی=2 قاشق غذاخوری
آب=2 تا 3 لیوان
نمک فلفل زردچوبه دارچین زعفرانطرز تهیه:
ابتدا بمدت نیم تا 1 ساعت لپه را میخیسانیم.پیاز را بسیار ریز خرد کرده و به ان نمک و زردچوبه اضافه نموده و سرخ میکنیم تا طلایی شود. به پیاز طلایی شده، گوشت را اضافه نموده و تفت میدهیم .در ماهیتابه را گذاشته تا گوشت کمی دیگر تفت داده شود حال به این مواد لپه خیس داده شده و لیمو عمانی که از چند جا سوراخ شده و رب گوجه اضافه نموده و تفت میدهیم.به مواد آب را اضافه کرده و بعد از جوش آمدن آب شعله را ملایم کرده تا خورش بپزد.
نیم ساعت قبل از پایان کار نمک فلفل زردچوبه و زعفران را اضافه میکنیم.
برای تزیین روی خورش میتوانیم از سیب زمینی سرخ شده یا بادمجان سرخ شده ویا گوجه فرنگی سرخ شده استفاده کنیم.
این خورش با برنج میل میشود.

 
برچسب ها :
طرز تهیه خورش قیمه
.
روش تهیه خورش قیمه
.
طرز پخت خورش قیمه
.
آموزش پخت خورش قیمه
.
مواد لازم برای خورش قیمه
.
خورش قیمه خوشمزه
.
دستور پخت خورش قیمه
.
زمان پخت خورش قیمه
.
آموزش آشپزی
.
آشپزی
.
غذا با گوشت چرخ کرده
.

نظرات بینندگان

ارسال نظر