صفحه نخست >> تغذیه؛آشپزی،مواد غذایی،خواص،مضرات تعداد نظرات: 0

مربای سیب، روش درست کردن مربای سیب «تصویری»

مربای سیب، روش درست کردن مربای سیب «تصویری»

مربای سیب، روش درست کردن مربای سیب «تصویری»

کد خبر: 71867

مربا را در هر خانواده ای در سفره ی صبحانه می توان دید، بعضی از مربا ها پرطرفدارتر هستند، بعضی دیگر کمتر، اما هر کسی ذائقه ی مختلفی دارد، در این بخش از سایت میخواهیم طرز تهیه مربای سیب را به شما عزیزان آموزش دهیم، با ما همراه باشید.

یک کیلو شکر و یک لیوان آب را در یک قابلمه ریخته تا به جوش آید.

 

 

مربای سیب,مربای سیب طرز تهیه,مربای سیب ساده

مربای سیب,مربای سیب طرز تهیه,مربای سیب ساده,مربای سیب درسته,مربای سیب گلاب,مربای سیب قرمز,مربای سیب ترش,مربای سیب و هویج,مربای سیب رنده شده,مربای سیب زرد,انواع مربا کمپوت مارمالاد

 

مربای سیب

 

 

 

مواد لازم برای تهیه مربا سیب

 سیب خرد کرده   یک کیلو

 

 شکر  یک کیلو

 

 آب لیمو   یک چهارم فنجان

 

 گلاب   یک چهارم لیوان

 

 زعفران  یک چهارم قاشق چای خوری

 

 

با این مقدار مواد لازم به اندازه 7 کاسه ماست خوری از ” مربا سیب“ خواهیم داشت.

 

آب یک عدد لیمو ترش یا نارنج متوسط یا یک چهارم فنجان آب لیمو تازه یا آب نارنج، یک کیلو سیب خرد کرده (حدود یک کیلو و چهار صد گرم سیب پوست نکنده نیاز می باشد)

مربای سیب,مربای سیب طرز تهیه,مربای سیب ساده

 

مربای سیب

مربای سیب,مربای سیب طرز تهیه,مربای سیب ساده

 

مربای سیب

 

چهار لیوان سرپر شکر (معادل یک کیلو)، یک چهارم لیوان گلاب (معادل 50 گرم)

مربای سیب,مربای سیب طرز تهیه,مربای سیب ساده

 

مربای سیب

مربای سیب,مربای سیب طرز تهیه,مربای سیب ساده

 

مربای سیب

 

 

یک چهارم قاشق چای خوری زعفران

مربای سیب,مربای سیب طرز تهیه,مربای سیب ساده

 

مربای سیب

 

روش تهیه مربا سیب

یک کیلو شکر و یک لیوان آب را در یک قابلمه ریخته تا به جوش آید (در صورت نیاز می توان آب و شکر جوش آمده را از صافی گذراند تا آشغال های آن گرفته شود)

مربای سیب,مربای سیب طرز تهیه,مربای سیب ساده

 

مربای سیب

 

سیب را خرد کرده، به آب و شکر اضافه می کنیم سپس کمی زعفران و گلاب به آن اضافه می کنیم تا با شعله متوسط حدود نیم ساعت الی 45 دقیقه بپزد و قوام آید. (برای تعیین قوام مربا، نوک قاشق از شربت مربا را در یک نعلبکی ریخته تا سرد شود. اگر غلظت مناسب بود، مربا قوام آمده است) در آخر یک چهارم فنجان آب لیمو ترش تازه یا آب نارنج را اضافه کرده، دو جوش بزند، شعله را خاموش می کنیم.

مربای سیب,مربای سیب طرز تهیه,مربای سیب ساده

طرز تهیه مربای سیب

 

در قابلمه را گذاشته تا مربا سرد شود. سپس مربا را در ظرف در بسته ریخته، در یخچال قرار می دهیم تا آماده پذیرایی شود.

مربای سیب,مربای سیب طرز تهیه,مربای سیب ساده

 

 

 

 
برچسب ها :
مربای سیب طرز تهیه
.
مربای سیب ساده
.
مربای سیب درسته
.
مربای سیب گلاب
.
مربای سیب قرمز
.
مربای سیب ترش
.
مربای سیب و هویج
.
مربای سیب رنده شده
.
مربای سیب زرد
.
انواع مربا کمپوت مارمالاد
.
 
 

نظرات بینندگان

ارسال نظر