صفحه نخست >> تغذیه؛آشپزی،مواد غذایی،خواص،مضرات تعداد نظرات: 0

کوکو سیب زمینی با طعم پیازچه برای امشب درست کن

کوکوی سیب‌زمینی جزو غذاهای ساده و خوش‌مزه است که با طعم‌دار کردن آن می‌توانیم این غذا را متنوع کنیم.

کد خبر: 71845

کوکوی سیب‌زمینی جزو غذاهای ساده و خوش‌مزه است که با طعم‌دار کردن آن می‌توانیم این غذا را متنوع کنیم.
کوکو سیب زمینی,کوکو سیب زمینی پخته,کوکو سیب زمینی شکم پر,[categoriy]

کوکو سیب زمینی,کوکو سیب زمینی پخته,کوکو سیب زمینی شکم پر,کوکو سیب زمینی خوشمزه,کوکو سیب زمینی فر,کوکو سیب زمینی خام,کوکو سیب زمینی مجلسی,کوکو سیب زمینی در فر,کوکو سیب زمینی خاله خانم,کوکو سیب زمینی شیرین,انواع کوکو

معمولاً این کوکو را با سبزیجات مختلف طعم‌دار می‌کنند. برای مثال از کدو سبز استفاده می‌شود یا گشنیز و ... در اینجا دستور کوکو سیب‌زمینی با طعم پیازچه را آورده‌ایم.

 

مواد لازم:

سیب‌زمینی آب‌پز                                                                4 عدد بزرگ

تخم مرغ                                                                             2 عدد

پیازچه                                                                                100 گرم

سبزی معطر خشک شامل نعناع، ترخون، ریحان و مرزه       یک قاشق مرباخوری

کوکو سیب زمینی,کوکو سیب زمینی پخته,کوکو سیب زمینی شکم پر,[categoriy]

روش تهیه

* پیازچه‌ها را خیلی ریز ساطوری می‌کنیم و سیب زمینی‌های آب‌پز و پوست گرفته را، رنده کرده با پیازچه مخلوط و نمک و فلفل و زردچوبه و سبزی معطر را به آن اضافه می‌کنیم و تخم مرغ‌ها را داخلش می‌شکنیم و خوب ورز می‌دهیم.

* بعد از این که همه‌ی مواد خوب با هم مخلوط شدن در تابه که روغن ریختیم و داغ شد، از مواد گلوله‌ای بر می‌داریم و توی دست شکل می‌دهیم و در تابه می‌چینیم. پس از سرخ شدن در ظرف می‌چینیم.

 

نکات

* برای ورز دادن کوکوی سیب زمینی از میکسر استفاده نکنید چون میکسر سیب‌زمینی را خیلی چسبنده می‌کند و کوکوی آن جالب از آب در نمی‌آید پس بهتر است با دست ورز ‌دهید.

* برای گرفتن روغن اضافه کوکو در ظرفی، دستمال آشپزخانه می‌گذاریم و کوکوها را داخل آن می‌چینیم.

انواع کوکو - تبیان

 

برچسب ها :
کوکو سیب زمینی پخته
.
کوکو سیب زمینی شکم پر
.
کوکو سیب زمینی خوشمزه
.
کوکو سیب زمینی فر
.
کوکو سیب زمینی خام
.
کوکو سیب زمینی مجلسی
.
کوکو سیب زمینی در فر
.
کوکو سیب زمینی خاله خانم
.
کوکو سیب زمینی شیرین
.
انواع کوکو
.

نظرات بینندگان

ارسال نظر